Алматинская птицефабрика «Сункар» была построена с нуля посреди степи всего пять лет назад. Предприятие очень быстро набрало обороты, став серьезным игроком на рынке производства пищевого яйца. Продукция птицефабрики известна своим высоким качеством. А само предприятие являет собой пример рациональной организации производства, где к тому же очень чисто, красиво и царит жесткая дисциплина. Как новой птицефабрике удалось в короткий срок потеснить конкурентов и стать одним из ведущих предприятий отрасли? Об этом мы беседуем с основателем и генеральным директором ТОО «Алматинская птицефабрика «Сункар» Дмитрием Чалых.
– ДМИТРИЙ, ПТИЦЕВОДСТВО СЧИТАЕТСЯ ОДНОЙ ИЗ САМЫХ РИСКОВЫХ ОТРАСЛЕЙ ДЛЯ БИЗНЕСА В СИЛУ СВОЕЙ СПЕЦИФИКИ. ЗДЕСЬ МНОГОЕ ЗАВЯЗАНО НА БИОЛОГИЧЕСКОЙ СОСТАВЛЯЮЩЕЙ И ТЕХНОЛОГИЯХ. КАК ВЫ РЕШИЛИСЬ НАЧАТЬ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В ЭТОЙ СФЕРЕ?
– Действительно, птицефабрика – это очень специфичный и непростой бизнес. Он капиталоемкий, окупаемый в среднесрочной, а порой и в долгосрочной перспективе, но при грамотном подходе рентабельный. Яйца – недорогой диетический продукт, который будет востребован всегда. В маркетинговом исследовании, которое проводилось агентством DAMU Research Group по заказу Фонда «Даму», указывалось, что емкость рынка куриного яйца в республике в 2012 году составляла 3,6 млрд штук, увеличившись за период с 2008 по 2012 год в 1,2 раза. Причем было отмечено, что тенденция роста емкости рынка будет сохраняться и в последующие четыре года – на уровне не менее 5% ежегодного прироста.
Алматинская область в те годы лидировала в республике по производству яиц, а в области значительную долю рынка занимала компания «Сеймар», которая, однако, вскоре перепрофилировалась на производство куриного мяса. Таким образом, освободилась огромная ниша, и рынок стал испытывать острый дефицит в этом сельскохозяйственном продукте.
Считаю, что на том этапе мы очень удачно определились с местоположением фабрики. Нами был выбран Жамбылский район Алматинской области, на границе с Карасайским районом, не так далеко от города, что впоследствии упростило логистику. Время показало, насколько правильным было такое решение. И дело вот в чем: если проанализировать пищевой пояс Алматы, то мы увидим, что птицефабрики, которые снабжают мегаполис и прилегающие к нему населенные пункты товарным яйцом, в основном скученно расположены в Илийском, Енбекшиказахском, Карасайском и Талгарском районах. То есть плотность птицефабрик там очень высокая, что несет большие риски бактериологического характера. Когда несколько фабрик находятся вблизи, они являются друг для друга потенциальным источником вирусных инфекций, что приводит к постоянной необходимости ревакцинации птицы. А любая вакцинация угнетает иммунитет, что напрямую сказывается на продуктивности кур-несушек, а значит, на качестве производимой продукции и эффективности бизнеса в целом.
Наша птицефабрика единственная в Жамбылском районе, то есть она удалена от ближайших птицефабрик не менее чем на 70–100 км. Также рядом с нами в радиусе 3 км нет никаких населенных пунктов и животноводческих комплексов, что обеспечивает максимальную бактериологическую безопасность. А это обязательное требование в сфере птицеводства – нужно исключить излишний контакт, который может привести к вспышке инфекции и заражению людей и птицы. При этом потенциальная возможность сужения этой защитной зоны в долгосрочной перспективе отсутствует.
Продумывая наш проект, мы решили строить птицефабрику с нуля, хотя дешевле и быстрее было бы купить животноводческий комплекс либо другое готовое здание и переоборудовать его под птицефабрику. И это опять же было стратегически выверенным решением. Во-первых, при генеральном планировании мы смогли учесть все нормы и требования СНиПов. Во-вторых, это обеспечило бактериологическую чистоту помещений. Известно, что любой биологический объект, в том числе и птицефабрика, подвержен влиянию эффекта негативного инфекционного фона. Так, например, стафилококковая инфекция, единожды попав в помещение, до конца не уничтожается и с годами проникает глубоко в стены. Избавиться от нее полностью невозможно. Именно поэтому каждые 25 лет родильные дома принято просто сносить и строить заново. Ведь бактериологический фон на таких объектах должен быть чистым.
Не секрет, что большинство наших птицефабрик расположены в старых зданиях, построенных еще в советское время. Надо понимать, что ветеринарно-биологическая составляющая на таких фабриках негативная, повышается риск вспышки вирусных заболеваний. Мы же хотели построить современное экологически чистое предприятие, исключить все возможные риски и, самое главное, дать потребителю действительно высококачественное, здоровое и полезное пищевое яйцо.
Таким образом, был выбран и приобретен в частную собственность земельный участок площадью 25,5 га в районе села Касымбек. Затем мы купили еще ряд земельных угодий (более 30 га), которые по рельефу местности и географическому месторасположению идеально подходили для строительства нового птицеводческого комплекса. В октябре 2012 года начали активную фазу строительства птицефабрики.
Проект строительства был реализован очень оперативно – всего за девять месяцев. С самого начала был взят ориентир на создание прозрачного бизнеса. Для этого была проведена огромная работа с целью соблюдения нормативных требований. Мы сразу изменили целевое назначение участка, чтобы все соответствовало закону, наняли подрядную проектную организацию, которая занялась разработкой генерального плана развития и проектно-сметной документации. Разработали рабочие проекты, провели их экспертизу, получили разрешение ГАСК, заключили договоры с генеральным подрядчиком на строительство, авторский и технический надзор, решив при этом и все экологические вопросы. Надо отметить, что с самых первых дней мы начали тесно работать с фирмой «Париком», которая квалифицированно разработала для нас весь комплекс экологических проектов на строительство и эксплуатацию птицефабрики и по сей день обеспечивает мониторинг соблюдения нами действующего природоохранного законодательства.
Поскольку я сам долгое время работал в сфере борьбы с экономической преступностью и коррупцией, то сразу заложил основы для неукоснительного соблюдения всех регламентов налогового права в финансово-производственной деятельности компании. Мы гордимся тем, что за пять лет работы сумма уплаченных государству налогов и других платежей в бюджет составила более 600 млн тенге.
Реализацию готовой продукции мы начали уже в августе 2013 года. Именно за успешный стартап мы были удостоены нашей первой награды, которой очень дорожим. Это золотая медаль французской ассоциации содействия национальной промышленности SEIN. Основателем этой награды был Наполеон Бонапарт, ею были удостоены такие личности, как, например, Густав Эйфель, Луи Пастер, известные промышленники, ученые. С 2010 года награда SEIN стала вручаться и лучшим руководителям предприятий из стран СНГ. Именно по их оценке нас признали лучшим новым агропромышленным проектом в странах СНГ в 2013 году.
– КАКОВА РОЛЬ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ И СТАНОВЛЕНИИ ПТИЦЕФАБРИКИ?
– За пять лет мы приняли участие во многих программах поддержки предпринимательства, реализуемых через АО «Фонд развития предпринимательства «Даму». Особо следует отметить программы гарантирования и субсидирования эффективной ставки вознаграждения по нашим кредитным линиям через банки – партнеры фонда. Так, например в 2016 году нами была открыта кредитная линия в АО «Казкоммерцбанк» под 11,5% годовых. Из них 10% субсидируется «Даму», а мы фактически выплачиваем только 1,5% по эффективной ставке вознаграждения. О таких дешевых деньгах можно только мечтать!
При поддержке средств государственного бюджета была подведена инфраструктура при строительстве птицефабрики (линии электропередачи и газовый трубопровод). Я, как и многие предприниматели, благодарен президенту Республики Казахстан Н. А. Назарбаеву и правительству страны за мудрую экономическую политику, которая дает малому и среднему бизнесу инструменты для развития инициативы. Это очень важно и ценно – ощущать весомую поддержку государства. Такая помощь дает силы для работы, укрепляет уверенность в том, что наша страна придет к благополучию и процветанию.
За пять лет инвестиции в проект строительства и развития ТОО «Алматинская птицефабрика «Сункар» составили свыше 4 млрд тенге, включая собственные и заемные средства. Он признан одним из лучших инвестиционных проектов в портфеле Фонда «Даму», лучшим стартап-проектом в портфеле банка Qazkom. Могу без преувеличения сказать: мы показали себя как успешное, динамично развивающееся предприятие с хорошей ликвидностью!
Большую поддержку на этапе становления нам оказал акимат Алматинской области. Мы признательны действующему акиму Алматинской области Амандыку Баталову и его предшественнику Ансару Мусаханову. С особой благодарностью хочу отметить профессионализм и патриотизм бывшего заместителя акима Алматинской области Серика Турдалиева, отвечавшего в те годы за индустриальное развитие региона. У нас также сложились добрые партнерские отношения с акиматом Жамбылского района. Признателен за это нынешнему акиму района Жандарбеку Далабаеву и бывшему – Махаббату Бигельдиеву.
Также хотелось бы выразить благодарность Фонду «Даму», который в период нашего становления возглавляла Ляззат Ибрагимова. Она сразу поверила в наш проект, оказывала поддержку, вдохновляла на новые победы. Замечательные люди из АО «Казкоммерцбанк» Ляззат Сатиева, которая работала исполнительным директором по развитию малого и среднего бизнеса, и Зарина Избасарова, бывший начальник управления кредитования МСБ, тоже содействовали нашему продвижению, за что я им очень благодарен. Сейчас Ляззат Ибрагимова возглавляет Жилстройсбербанк Казахстана, Ляззат Сатиева является управляющим директором в АО «ForteBank», а Зарина Избасарова работает заместителем директора по обслуживанию юридических лиц в Алматинском областном филиале этого банка. Такие ответственные и неравнодушные к проблемам предпринимателей люди, считаю, способствуют развитию нашей страны, делают ее лучше.
– ДМИТРИЙ, ЧТО, НА ВАШ ВЗГЛЯД, БОЛЕЕ ВСЕГО СПОСОБСТВОВАЛО УСПЕХУ ПРЕДПРИЯТИЯ?
– Есть три фактора, которые предопределяют успех этого бизнеса. Первое – это сбалансированное кормление птицы, второе – ветеринарная биобезопасность на фабрике, третье – социальный аспект, человеческий фактор. При рациональном подходе к этим факторам бизнес гарантированно будет успешным.
Я постоянно подчеркиваю, что основным приоритетом для нас является выпуск высококачественной продукции. А это требует колоссальных затрат, так как первоосновой качества является сбалансированное кормление птицы. Мы соблюдаем все нормы и правила сбалансированного кормления поголовья.
На предприятии существует замкнутый цикл производства. Мы имеем свой собственный кормозавод, где производим корма из закупаемых у поставщиков ингредиентов, причем при изготовлении комбикормов строго придерживаемся технологических рекомендаций и используем только натуральные ингредиенты, категорически не применяем производные химической переработки и ГМО. Также следует отметить, что нами используется двухступенчатая система смешивания комбикорма, что обеспечивает его высокую однородность.
Мы строим свою работу на долгосрочной основе с надежными партнерами, которые поставляют высококачественную продукцию и доказали свою честность и порядочность в ценообразовании. Это ТОО «Усть-Каменогорский маслоэкстракционный комплекс», который с 2010 года занимается переработкой масличных культур. Он поставляет на наш кормозавод высокопротеиновый подсолнечный шрот, который является важным элементом корма для птицы, источником белка, а также растительное масло, благодаря которому птица получает энергию. Хочу отметить также еще одного нашего поставщика – завод «Кормовик», который расположен в Боралдайской промышленной зоне Илийского района Алматинской области. Это казахстанско-бельгийское предприятие, которое производит премиксы и белково-витаминно-минеральные добавки для всех видов животных и птиц. Такие комплексы, в частности, повышают яйценоскость кур-несушек.
Основой рациона кормления наших кур-несушек является высококлассная пшеница без примесей с содержанием сырого протеина не менее 12–13%, которую нам поставляет наш стабильный партнер ТОО «KA Trade». На нашем кормозаводе мы также обогащаем корм аминокислотами, их мы приобретаем исключительно у ТОО «Enterprise Trade». Это предприятие одно из немногих на рынке, кто может гарантировать прямые поставки от производителя. В линейке наших белковых ингредиентов присутствует и полножирная соя от ТОО «Масакагромай», которая всегда соответствует всем стандартам качества. Также для увеличения доли сырого протеина в готовом комбикорме мы используем пищевые дрожжи. Этот органический продукт поставляет нам с Украины ТОО «Жемби Трейд». Критерием оценки качества товарного яйца также служит его прочная скорлупа, для формирования которой необходим кальций. Трикальцийфосфатом нас обеспечивает его непосредственный изготовитель ТОО «Агрохимконтракт», а ТОО «Arctour Group» стабильно поставляет нам обогащенную природным кальцием кормовую ракушку из Прикаспийского региона.
Основным поставщиком ветеринарных препаратов является ТОО «Алматинская птицефабрика», обеспечивающее нас с самых первых дней работы качественными вакцинами, комплексами витаминов, лекарственными препаратами, которые мы активно используем при вакцинировании молодняка.
– КСТАТИ, КАК ВЫ ВЫДЕРЖИВАЕТЕ ВЕТЕРИНАРНЫЕ НОРМЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ?
– Надо сказать, что Алматинская птицефабрика «Сункар» жестко выдерживает все требования ветеринарной биобезопасности.
Нами разработана и на постоянной основе реализуется комплексная программа ветеринарно-биологической безопасности, осуществляется постоянный санитарно-эпидемиологический контроль: планово, раз в год, нас проверяет СЭС. Отмечу, что к нам никогда не было никаких существенных претензий или замечаний со стороны государственных контрольно-надзорных органов, так как мы неукоснительно выполняем все требования норм действующего законодательства. Ярким примером этого служит соблюдение всех СНиПов. Так, вся территория фабрики огорожена капитальным забором, имеются санпропускник, дезинфекционные барьеры, дороги двух типов (белые – для доставки корма в птичники и черные – для вывоза помета). Производится постоянная дезинфекция всех производственных комплексов и помещений, имеется собственное пометохранилище, построенное в соответствии с требованиями государственной экологической экспертизы на участке площадью 5,8 га. Нами введен запрет на въезд на территорию фабрики транспортных средств покупателей-оптовиков. То есть логистику со склада мы осуществляем своим автопарком, а отгрузка на машину покупателя производится только в случае необходимости. При этом наша груженная товаром машина выезжает с территории фабрики, отгружает продукцию в машину покупателя, а на обратном пути проходит дезинфекцию, проезжая через дезбарьер. Таким образом, мы стараемся исключить все потенциальные риски, чтобы не допустить проникновения на территорию фабрики возможных источников инфицирования.
Замечу, что работникам нашего предприятия во избежание заноса возможной инфекции даже не разрешается иметь птицу на домашнем подворье. Также мы строго придерживаемся программы вакцинации, разработанной для нашего кросса птицы. Причем это касается исключительно цыплят. Взрослую птицу не вакцинируем, категорически не используем антибиотики. В первую очередь это обусловлено отсутствием такой необходимости благодаря новой площадке и биологически здоровому поголовью.
На территории фабрики есть собственная ветбиолаборатория. Кроме того, контрольные лабораторные исследования нашей продукции на постоянной основе проводятся в независимой лаборатории, которая всегда подтверждает безопасность нашего яйца – отсутствие сальмонеллы и других возбудителей.
Мы уделяем большое внимание чистоте на предприятии, огромные суммы инвестированы в благоустройство и озеленение. Ежегодно закупаем качественную спецодежду для производственного персонала у одного из лидеров в этом сегменте рынка – ТОО «Техноавиа-Казахстан». Причем существует три комплекта для каждого работника: один – для грязных работ и два – для чистых. Нами был заключен договор с клининговой компанией ТОО «КазКлинингГрупп» на регулярную стирку и глажку спецодежды. Весь производственный персонал перед началом рабочего дня и после его окончания проходит дезинфекционную обработку в санитарном пропускнике, где есть все моющие средства, полотенца, сланцы, фены, зеркала.
– РАССКАЖИТЕ, ГДЕ ВЫ ПОКУПАЕТЕ ПТИЦУ.
– Мы приобретаем суточных цыплят кроссов «Хайсекс Уайт» и «Декалб Уйат» у ООО «ППР «Свердловский», которое было создано в Свердловской области РФ в 2009 году и в настоящее время лидирует в сфере обеспечения птицеводческих хозяйств качественным племенным поголовьем. Особо следует отметить, что данный репродуктор расположен в экологически и эпидемиологически чистом районе, гарантированно выдерживает качество и соблюдает все партнерские обязательства. Мы убедились, что только из цыплят этого племенного репродуктора получаются великолепные куры-несушки, здоровые и продуктивные.
В наших птичниках, в каждом из которых находится порядка 60 000 голов взрослых кур-несушек и ремонтного молодняка, созданы необходимые климатические условия для их содержания, а именно: оптимальный температурный режим, освещение, влажность и воздухообмен. Производится компьютерная регулировка освещения и вентиляции помещений. Система кормления, удаления помета, приема яйца полностью автоматизирована.
Мы используем клеточную систему содержания птицы. Оборудование для птичников закупаем у компании «ТЕХНА», которая является одним из крупнейших в мире производителей оборудования для промышленного птицеводства. Заводы компании расположены в России и на Украине, продукция экспортируется в 33 страны мира. Многолетний опыт сотрудничества с этой компанией дает возможность заявить, что выпускаемое ими клеточное оборудование является доступным, практичным и высокотехнологичным.
На птицефабрике есть сортировальный цех с современной голландской яйцесортировальной машиной, закупленной нами у SANOVO TECHNOLOGY GROUP. Эта компания с 1961 года успешно занимается разработкой и производством оборудования для сортировки, упаковки и глубокой переработки яйца и яйцепродуктов. К тому же есть транспортерная лента, которая позволяет автоматизировать все процессы по сбору яйца. Поэтому ручной труд на птицефабрике минимизирован, что уменьшает влияние человеческого фактора и повышает эффективность предприятия, снижая прямые затраты.
Мало произвести продукцию – надо ее правильно и презентабельно упаковать. Компания «Интермультисервис» поставляет нам отличную тару – бугорчатые каретки для упаковки яйца, а также коробки.
– С КАКИМИ ЕЩЕ КОМПАНИЯМИ ВЫ СОТРУДНИЧАЕТЕ?
– Генеральным подрядчиком фабрики в сфере строительства является ТОО «Горнопромышленная финансовая корпорация», собственником и руководителем которого является Андрей Юрьевич Кривошеенко, порядочный и надежный бизнес-партнер. Его отличают высокие деловые и человеческие качества.
Хочу отметить работу компании Otau, которая производила разработку проектно-сметной документации, а также осуществляет на постоянной основе авторский и технический надзор за строительно-монтажными работами на нашем объекте. Эта компания работает в области архитектуры, инженерной и технической деятельности, связанной с гражданским строительством.
Следует также отметить партнерство с ТОО «BALАNS», поставщиком качественного бетона для наших зданий и сооружений.
Что касается юридического сопровождения бизнеса, то не секрет, что в работе не обходится без хозяйственных споров и даже конфликтов с поставщиками, подрядчиками и покупателями. Поскольку я работал в правоохранительной системе, то обращаю на этот аспект очень большое внимание. Все спорные вопросы, связанные с защитой наших прав и законных интересов, мы доверяем адвокатской конторе «ДинастиЯ», учрежденной кандидатом юридических наук академиком Сергеем Викторовичем Тихоновым и адвокатом Евгением Сергеевичем Тихоновым. Компания работает на рынке с 1998 года и по оценке Национального бизнес-рейтинга четыре года подряд входит в топ-100 коллегий и юридических консультаций адвокатов.
– ТРЕТЬИМ ФАКТОРОМ УСПЕХА ВЫ НАЗВАЛИ СОЦИАЛЬНЫЙ АСПЕКТ. РАССКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ОБ ЭТОМ ПОДРОБНЕЕ.
– В первую очередь хотелось бы отметить работу нашей высококвалифицированной, сплоченной команды. Так, в штате нашего предприятия трудятся два почетных птицевода Казахстана Сергей Петрович Асанов и Алмат Болатович Мурзахметов. Причем Асанов является птицеводом во втором поколении, работает у нас со дня основания фабрики. Большой вклад в успех предприятия вносят также такие сотрудники, как сертифицированный ветеринарный врач Светлана Васильевна Колесникова и мой заместитель по финансовым вопросам Асем Кемельтаевна Акатаева. Технические вопросы координирует другой мой заместитель – Иван Николаевич Ельчанинов, службой безопасности предприятия профессионально управляет Жанат Биримкулов, возглавляет яйцесортировальный цех Куат Токтыбаев. Хорошо справляется со своими функциональными обязанностями и молодое перспективное поколение: Ерсын Кыргызбай, Аян Исалы, Мажит Ешет и многие другие. Эффективно работают все производственники.
Хочу отметить тот факт, что мы уделяем большое внимание социальной ответственности бизнеса. У сотрудников предприятия всегда были очень хорошие зарплаты. Для нивелирования последствий девальвации зарплаты были неоднократно скорректированы в сторону увеличения, хотя, признаюсь, сделать это было непросто. И на сегодня у нас самые высокие заработные платы в отрасли. Если посмотреть отчет Министерства национальной экономики РК за первое полугодие нынешнего года, где приводится среднестатистический размер заработной платы в агропромышленном секторе, то мы увидим, что речь идет о 88 300 тенге в месяц. У нас на предприятии средняя заработная плата составляет порядка 200 000 тенге. То есть мы этот среднестатистический коэффициент «перешагнули» в 2,8 раза.
При этом зарплата выплачивается вовремя. Поэтому нет и текучести кадров на предприятии. Люди держатся за свои места и работают на совесть. Огромной проблемой большинства таких предприятий являются хищения, однако в силу таких факторов, как высокая зарплата, жесткая трудовая дисциплина, а также грамотно выстроенные механизмы противодействия фактам злоупотреблений, в нашей компании исключены хищения продукции и т. п.
Не случайно аким Алматинской области Амандык Баталов в ходе посещения фабрики в конце мая этого года признал наше предприятие образцово-показательным. Такая оценка была нам очень приятна. Считаем, что мы ее заслужили.
– СУЩЕСТВУЕТ ПИСЬМО СОЮЗА ПТИЦЕВОДОВ КАЗАХСТАНА В АДМИНИСТРАЦИЮ ПРЕЗИДЕНТА РК, ГДЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПТИЦЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ ВЫРАЗИЛИ ОЗАБОЧЕННОСТЬ СНИЖЕНИЕМ ОБЪЕМОВ ГОСУДАРСТВЕННОГО СУБСИДИРОВАНИЯ В НЫНЕШНЕМ ГОДУ. ЧТО ВЫ ОБ ЭТОМ ДУМАЕТЕ?
– Государственная поддержка в виде субсидирования готовой продукции в птицеводстве (касательно и яйца, и мяса птицы) производится в рамках Государственной программы развития агропромышленного комплекса на 2017–2021 годы, утвержденной Указом Президента РК от 14 февраля 2017 года № 420. Следует отметить, что в последние годы имеет место динамика снижения объемов такой государственной поддержки. Особенно ощутимо это в текущем году, так как были значительно сокращены и размеры, и объемы субсидий для птицеводства.
В этой связи производители пищевого яйца проявляют обеспокоенность и заявляют, что данный шаг правительства приведет к снижению объемов производства, сокращению рабочих мест, замораживанию инвестиционных проектов и даже прекращению деятельности некоторых производителей. Надо сказать, что такое сокращение, а потом и отмена субсидирования птицеводства наблюдалось несколько лет назад в России и на Украине в связи с вступлением этих стран в ВТО. В итоге на этих рынках произошла трансформация, выжили сильнейшие предприятия, в основном те, где у руля стояли собственники, которые смогли правильно оптимизировать расходы, создать бренды, наладить производство высококачественной продукции, востребованной рынком. Такие фабрики даже увеличили мощности и свое присутствие на рынке. Теперь, на мой взгляд, такой же сценарий будет происходить и в Казахстане, ведь наша республика также стала полноправным членом ВТО. А это однозначно повлияет на пересмотр механизмов государственной поддержки агропромышленного комплекса (АПК). Считаю, что все фабрики должны быть морально готовы к тому, что субсидирование и вовсе будет отменено.
Алматинская птицефабрика «Сункар», несмотря на фактическое снижение объемов субсидирования в первом полугодии и прекращение субсидирования с начала второго полугодия 2017 года, не отказалась от своего инвестиционного проекта расширения и в этом году продолжит развиваться. Наверное, в этом плане мы будем одними из немногих в Казахстане.
– ТО ЕСТЬ ЕСЛИ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА В ВИДЕ СУБСИДИРОВАНИЯ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ БУДЕТ ОТМЕНЕНА ПОЛНОСТЬЮ, ВЫ ВСЕ РАВНО ПРОДОЛЖИТЕ РАСШИРЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ МОЩНОСТЕЙ ПТИЦЕФАБРИКИ?
– Да, однозначно мы продолжим увеличивать производственные мощности нашего предприятия. Нужно понимать: государство не может постоянно поддерживать отрасль, выплачивая многомиллиардные субсидии из бюджета, ведь птицеводство в Казахстане – это частный сектор бизнеса. Например, мы изначально не рассматривали получение субсидий как прямой источник наших доходов, даже в финансовой модели бизнес-плана по расширению денежные суммы субсидирования прописаны отдельной строкой, которая не влияет на финпрогнозы деятельности. Мы выстроили приоритеты таким образом, чтобы создать эффективный бизнес, который окупает себя сам.
Полагаю, что государственная поддержка должна быть кардинально пересмотрена и субсидироваться должна процентная ставка по кредитным линиям. Сегодня банки кредитуют субъекты АПК под большие проценты (15–20%), и вот тут как раз таки государство реально может поддержать развивающиеся предприятия, субсидируя процентную ставку по кредиту. Кредиты возвратны и будут использованы по целевому назначению, а вот субсидии невозвратны. По сути, было так, что отдельные фабрики, абсолютно не развиваясь, получали огромные суммы субсидий от государства.
Такая модель государственной поддержки будет служить катализатором развития производственных мощностей для активно развивающихся, нацеленных на результат предприятий. В целом в мире наблюдается динамичная тенденция повышения спроса на продукты питания, и мы в связи с этим должны осознавать приоритетность развития АПК в Казахстане. Для чего необходимо провести его грамотную модернизацию.
Также хотелось бы, чтобы акиматы и Национальная палата предпринимателей «Атамекен» помогли казахстанским производителям сельхозпродукции, оказав поддержку в создании специализированных торговых точек производителей на рынках города и области. Прямые продажи способствовали бы обеспечению потребителей продукцией по доступным ценам, без накрутки посредников. Также это было бы выгодно производственникам – вся маржа оставалась бы у них, а не у перекупщиков.
Повторюсь: мы не собираемся отказываться от развития. Нами будет продолжено строительство новых производственных зданий для выращивания молодняка и содержания кур-несушек. Мы будем инвестировать в оборудование для птичников, что, к слову, является очень капиталоемким мероприятием. Ведь нужно понимать, что в предшествовавшие годы мы заложили прочную основу для дальнейшего успешного развития. Например, нами был проведен ряд капитальных строительно-монтажных работ с обеспечением запаса резервной мощности всех наших административно-управленческих, производственных и складских ресурсов, а также инфраструктуры (внутриплощадочные сети: линии электропередачи, газовый трубопровод, водопровод). Был смонтирован транспортер яйца к строящейся новой промышленной зоне содержания взрослой птицы, построены современный гараж и СТО, обновлен автопарк. По сути, остается только строить новые птичники и оснащать их оборудованием.
Таким образом, все стратегические планы, поставленные на этот год, будут реализованы. Спрос на нашу продукцию стабильно высокий. Сейчас мы производим ежедневно порядка 300 тыс. яиц в сутки, этого количества реально не хватает. Продукция на складе не залеживается, оптовики готовы покупать больше, так как спрос на рынке велик в силу того, что мы производим продукцию очень высокого качества. И поэтому мы пока не можем экспортировать ее в зарубежные страны, а также вынуждены были временно отказаться от поставок нашего товарного яйца в некоторые крупные торгово-розничные сети. Мы рады, что потребители, рынок в целом оценили нашу работу. Еще раз повторюсь, что качество является для нас абсолютным приоритетом.
Снижение объемов выпускаемой продукции и замораживание инвестпроектов расширения другими фабриками дает нам стратегическое окно. Это и есть главная предпосылка к тому, чтобы фабрика развивалась, увеличивались ее производственные мощности. У нас есть амбициозная цель – стать лидером по производству яйца в алматинском пищевом поясе и южном регионе Казахстана. И я обоснованно считаю, что этот план жизнеспособен. Да, конечно, есть сложности в этом бизнесе, и их немало. Особенно влияет фактор сезонности, ведь летом цены на пищевое яйцо очень сильно падают. Однако при рациональном подходе производство пищевого яйца рентабельно. Кроме того, оно позволяет закрывать ту огромную кредиторскую нагрузку, которую мы взвалили на себя в целях расширения производства.
Констатирую тот факт, что в настоящее время мы продолжаем строительство, приобретаем оборудование, выращиваем новые партии цыплят. Таким образом, сокращение субсидирования и даже его отмена никак не отразятся на развитии нашей птицефабрики. Рынок покажет, кто выживет, и это будет сильнейший игрок. Мы будем занимать те доли рынка, которые будут высвобождаться с уходом наших конкурентов. Реализация таких планов требует самопожертвования, и я сейчас посвящаю фабрике практически все свое время и готов к дальнейшей работе в таком режиме!
– У ВАС ЕСТЬ ПЛАНКА, НА КОТОРУЮ ВЫ ОРИЕНТИРУЕТЕСЬ ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ ПЛАНОВ РАЗВИТИЯ?
– В этом году мы произведем и реализуем порядка 100 млн штук товарного яйца. В следующем году объемы произведенной продукции будут увеличены до 140 млн штук за счет расширения фабрики, которое активно продолжается. Наша задача – до 2022 года поэтапно довести объем производства товарного яйца до 500 млн штук в год. Но это не конечная, а промежуточная планка. С имеющимся свободным запасом земельных угодий, значительным резервом мощностей инфраструктуры, выгодным географическим месторасположением, сложившимся фактором высокопродуктивного и стабильного производства можно добиться увеличения мощностей фабрики до 700 млн. Мы можем стать центром яичного производства в южном регионе Казахстана.
Хочу подчеркнуть: я свое будущее связываю только с Казахстаном. Благодарен своей Родине, народу Казахстана за то, что мне была дана возможность реализовать свои планы, применить знания и энергию для создания бизнеса, который служит на благо нашей страны. Наше предприятие является системообразующим, обеспечивает работой более 80 семей. Мы потребляем в год более 20 тыс. тонн различных кормов, а это все конечные продукты казахстанских сельскохозяйственных товаропроизводителей. Таким образом, мы напрямую способствуем укреплению их бизнеса. Благодаря развитой транспортно-логистической системе и транспортной инфраструктуре, созданной АО «НК «Казахстан темир жолы», нам доставляется не менее 18 тыс. тонн грузов в год. Это большая часть кормовых ингредиентов. Огромное количество людей задействовано в сфере торговли, реализации нашей продукции. Все это дает колоссальные суммы выплат налогов и других обязательных платежей в бюджет.
Я – патриот и доказываю это делом. Люблю свое предприятие, свою страну, людей, которые трудятся для ее развития. Вместе мы придем к процветанию!
– СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНУЮ И СОДЕРЖАТЕЛЬНУЮ БЕСЕДУ. УДАЧИ ВАШЕМУ БИЗНЕСУ!
